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モルト&ショコラ マリアージュ体験会 〜おとなのための、新たな味覚の世界〜

ショコラ界のミシュランとも称されるC.C.C.の最高位5タブレットを受賞したフランスのアンリ・ルルーのショコラと日本を代表するサントリーのウイスキーをともにお楽しみいただけます。
Description
2013年5月に開催し、ご好評をいただいたウイスキーとのマリアージュ体験会を、リクエストにお答えして再び開催いたします。前回とはマリアージュのショコラを変えて、さらなる味の深遠をお楽しみください。前回、参加された方も、ご都合がつかなかった方も、初めての方もお楽しみいただける内容にいたしました。

良質な素材、丁寧な“てしごと”と
作り手のこだわりが相まって広がる重層的な味の世界……。
サントリーのウイスキーとアンリ・ルルーのショコラによる味のマリアージュを
ご体験いただける、参加者限定の特別なイベントです。
サントリー響12年、山崎、白州のウイスキー3種(※予定)と
アンリ・ルルーのボンボン・ショコラ3種の題材に
ウイスキーアンバサダーとシェフ・パティシエ、ショコラコンシェルジュの
3人の案内人が、味わいの秘密とマリアージュの妙味をご案内いたします。
おとなのための、新たな味覚体験をお届けします。

※ウイスキーの種類は変更になる可能性がございます。また、ショコラは前回と種類を変えてお楽しみいただきます。

日時:2014年1月14日(火)19時30分〜20時45分
会場:アンリ・ルルー 東京ミッドタウン店 カフェスペース
定員:12名
参加費:5,250円(税込み/サントリーウイスキー3種と、アンリ・ルルーボンボン・ショコラ3種のご試食、およびボンボン・ショコラのお土産付き)

前回の模様はこちらからごらんいただけます。
アンリ・ルルーFacebookページ イベントアルバム→ http://on.fb.me/1cV7x6p

主催:アンリ・ルルー
協力:サントリー酒類株式会社/ポットラックインターナショナル

ショコラコンシェルジュ
平田早苗
株式会社ポットラックインターナショナル代表。スイーツに関する幅広いアドバイスやコーディネイトを行うコンサルタント。おとなの嗜好品としてショコラを楽しんで欲しいという思いからショコラ講座を全国各地で開催する。

アンリ・ルルー シェフ・パティシエ
尾形剛平
アンリ・ルルーの日本におけるシェフ・パティシエ。製菓学校卒業後、東京都内のパティスリーを経て渡仏。パリ修業を経て、アンリ・ルルーにて研鑽を重ねる。創始者アンリ・ルルー氏から直接薫陶を受けた数少ない日本人。

サントリー ウイスキーアンバサダー
ウイスキーの魅力をより多くの方に伝える伝道師

※少人数制の限定イベントのため、お申し込みは先着順とさせていただきます。
 満席となりました場合はご了承くださいませ。また、ご参加キャンセルによるご返金はお受けできません。予めご了承くださいませ。
 20歳以上、お酒を試飲しますのでお車でのお越しはご遠慮ください。また、テイスティングをしますので、香水などにご配慮いただきますようお願いいたします。


Event Timeline
Tue Jan 14, 2014
7:30 PM - 8:45 PM JST
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Venue
アンリ・ルルー東京ミッドタウン店 カフェスペース
Tickets
参加費 ¥5,250
Venue Address
東京都港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウン ガレリアB1F Japan
Directions
都営大江戸線「六本木駅」8番出口より直結/東京メトロ日比谷線「六本木駅」より地下通路にて直結
Organizer
HENRI LE ROUX
28 Followers
Attendees
10 / 10